sunlynn

2008.04.27

對！上面那個日期真的沒打錯
這已經是四月底的事了
本來想假裝沒這回事的讓他隨風而去
因為要寫結婚週年去夏慕尼的食記，所以想起這件事。
（但是會不會寫了這篇，反而又將週年慶的事給跳過了？！！）

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四月，在老余經歷大大小小的病痛後
因為錢還是要賺的！所以不能把生病的原因推給工時太長
只好將所有慘事都歸因於居住環境太陰暗、空氣不流通.......
火速的找了新的租屋，火速的解約認賠殺出，搬家。

在搬了一整天家，終於結束所有的搬運工程
兩個人拖著疲累的身軀，騎著車在博愛街亂晃，想著晚餐要吃什麼？
然後看到了＂上雅鐵板燒＂，想著沒吃過就去試試看吧～
停車時在討論要吃學生餐
老余還問我，如果學生餐一客要兩百塊怎麼辦？
我回答他，學生餐一客要兩百塊不就是黑店了！我們這麼窮，當然是馬上奪門而出.......

一進門，就開始覺得氣氛有些詭譎
同桌的兩位女客人手上都戴著非常閃亮的＂大＂鑽戒一直在閃我們
然後，和大家的穿著相較...我跟老余真是寒酸到了極點。
因為想著晚上還要整理房子，所以壓根沒想過要洗完澡換個衣服再出門
整個蓬頭垢面，穿著破爛的家居服，與現場人士的穿著格格不入......

看到menu後，我跟老余都非常的鎮定
我壓低了聲音問他，你覺得怎樣？（其實是要問他，要不要走出去了！）
沒想到老余竟然豁出去的跟我說：恩...很久沒請妳吃好料了，既然來了就吃吧！

我在心裡默默的想著.....
距離上次吃原燒到現在也不過將近一個月
一個禮拜去吳哥窟，兩個禮拜在生病，一個禮拜在搬家，還真是久啊～～～
而且五月中不是還要去吃食養山房？？
這個人決定留下來吃，肯定是把食養給忘了（一定還有面子作祟！）
後來，我非常客氣的選了最便宜的雞排760+10%，老余則選了菲力牛920+10%。
（同桌有客人點了松板要3800...真是有錢人！）

↓這裝潢怎麼看都覺得應該要有學生餐啊！

↓湯品


在貪小便宜的心態下覺得，選擇海鮮湯似乎是比較划算的
內容物除了照片中看到的香菇碗豆外，還放了蝦仁、干貝、魚肉等
不過甜度有點過頭，感覺應該是調味過的，魚肉有點臭土味.....
老余的牛尾湯是很常喝到的那種口味。

↓香蒜麵包，賣相好，香味好，可惜吃起來不夠濃郁。


↓沙拉。菜沒冰鎮.......


↓配菜盤～


↓鱈魚


表面裹著薄薄的蛋汁，在高溫的鐵板上翻煎
在微灑上胡椒，口感真是出乎意料的好.......

↓干貝


是一整顆的大干貝，切開後還有滿滿的湯汁
光看到就覺得好高級，吃在嘴裡更是說不出的滿足
在心裡雀躍翻滾，原來食神說的感覺是這樣啊～～～～

↓明蝦


這個就覺得還好
實在是太常吃蝦子，少了物以稀為貴的虛榮感。

↓季節雙蔬：碗豆、杏鮑菇


悶燒後的杏鮑菇實在太美味
一口咬下，杏鮑菇的原汁原味都在口中溢出。

↓主菜即將上場！


↓三分熟的紐西蘭菲力牛排


切成丁狀的三分熟菲力牛排果然非常粉嫩
不過倒是沒有太大的驚奇感
這種價位這種表現，有點過於普通了......

雞排倒是很好吃（網路上找不到照片）
非常金黃香脆，而且雞肉的鮮嫩感十足
如果還會去第二次的話，應該還是會選擇雞肉當主餐（道地的窮人命！）

主餐後還有一道青菜是炒筊白筍（依然找不到照片）
這道很遜，筊白筍吃起來完全不香甜還有些生硬
非常的令人失望！

菜色就到這裡結束了
我跟老余的肚子還非常的空虛，很想叫一碗白飯配筊白筍和肉。

這間店讓我們非常深刻的體驗到什麼叫做貧富差距......

我們這桌坐了三對客人
從一開始煎炒食材時，主廚就極少正眼瞧過我們，幾乎只向另外兩對客人介紹。
其中，第一對客人在一開始，主廚就主動的招待了招牌烏梅汁
第二對客人在此時向他的女伴說，上雅的烏梅汁非常好喝，是他喝過最濃最好喝的
說完後，主廚非常豪邁的請服務生倒烏梅汁給她們，我們就自然的被遺漏了......
當然我們也可以主動提出想喝
甚至也清楚餐後飲料的其一選項就是烏梅汁，想喝是一定可以喝到
不過當下的奇蒙子真的非常不好......

↓甜點：現煎銅鑼燒


甜點與餐後水果、飲料都是在另外的餐桌上使用。
銅鑼燒的內餡當然是紅豆，不是很喜愛紅豆，所以沒有太大的感覺，也不會想再多吃.....
水果很不甜，實在是需要加強水果的選購能力。
餐後飲料，我們很心酸的選了烏梅汁
想嚐試看看人家說的喝過最好喝，是什麼樣的味道.......
我只能說...阿堂的好喝太多，上雅的水加太多。

整體而言，
這家店的食材品質管控不是很一致
至於服務態度，恩...有親切度上的差異。

我想我們下次出門吃飯，除了要慎選餐廳，穿著打扮上也該好好注意一番
即使在舊市鎮小巷弄，也是會有高檔餐廳的！



上雅鐵板燒餐廳
TEL：03-5529858   FAX：03-5528957
住址：竹北市博愛街188號（光明二街口）




ps1.網誌中的圖片都是上網抓的，但是時間已久，已經忘了來源
　 希望不要被告侵權啊～～～～～
     2.那天晚上，我們又去竹北夜市吃了兩百多塊的小吃，肚子才獲得滿足。