2008.03.30
雖然Ira學長一直跟老余力勸,說要吃燒烤不如去新橋
但是我們還是抵擋不了新鮮感的誘惑
在考慮了N間店之後,仍然選擇了到原燒用餐
為我不斷增長的年紀慶祝......(應該是安慰吧?)
原本是訂原燒的竹北店,但是光電話訂位的過程就讓人非常質疑他的專業
所以最後臨時改訂距離遠又超難停車的新竹經國店。
↓星期日,生意沒想像中那麼好......

入座後,服務人員很快的就送上菜單和麥茶
並介紹自己是我們這桌的負責人員,有什麼問題都可以找她blabla......
我們兩個翻menu翻了老半天,最後仍是選了598+10%的原味套餐。
當然還有另一個原因
看了menu後發現,單點下來的價格真是不便宜
套餐似乎是比較划算的......
↓送上menu後,馬上來把我們的外套掛到椅背並套上椅套,用來隔離燒烤的油煙.....

↓首先上場的沙拉......(野菜洋蔥、水果、生春捲,三選二)

野菜洋蔥用的醬汁有點像是加了檸檬的和風醬,水果沙拉則是百香果優格.....
偏酸口味的野菜洋蔥沙拉,果然保持一貫的清爽口感
還放了淋上酸醬汁的油炸馬鈴薯絲,我非常喜歡這樣的搭配
不過滿滿的洋蔥味就讓我有點害怕,老余倒是很喜歡。
水果沙拉的優格醬比先前在小義大利吃到的清爽,口感比較沒那麼黏膩
水果還蠻新鮮,但其實沒有太大的驚喜感!
↓哈~這蕃茄海鮮湯看起來賣像真差!(蛤犡、蕃茄海鮮、味增,三選二)

送餐速度控制的還蠻好!
我們吃完沙拉後,湯馬上就送上來了。
蕃茄海鮮湯裡的海鮮料很多,湯頭還蠻濃郁
裏頭的蝦子也撥好了殼,對我這種懶人來說,真是貼心!
不過, 因為我們家三不五時都在煮現撈蛤犡,所以讓我對蒜頭蛤犡湯有點微詞....
恩...我覺得湯頭不是蛤犡湯原有的鮮味,應該是有另外加調味,甜的有點假
而且,蛤犡的肉不夠飽滿.......(海口人吃的蛤犡當然是要高檔貨!)
↓冰沙普通到不能再普通,檸檬蘆薈不酸,烏梅冰沙太甜。

沾燒烤的醬汁分了三種,分別是檸檬汁、味增、與果醋。
服務生還說明了燒烤物和醬汁的搭配,不過我現在已經想不起來了
而且當下也是亂沾一通.......
就像接下來的每一道烤物,其實服務生也會說明它的烤法,但是我從頭至尾都沒在聽。
當學生是廢到極點的學生,作客人當然也是惹人厭的客人!
另外,
在放火爐後不久,還出現了一個服務生來量溫度
然後說了一大串話,類似現在的溫度是blabla,是最適合烤肉的溫度。
上菜時,又來一個服務生作燒烤的示範動作,還講了一個"三八"的口訣.....
第一個八是:肉的表面烤到溢出八成的油光就可以翻面(八成!!!???)
第二個八是:翻面後數八秒就可以夾起(怎麼這麼忙!!!???)
第三個八是:八分熟最好吃(哦!!!???)
我一直在幌神,而且心裡一直在想..."怎麼吃個飯規矩這麼多!"
我知道我真的很不成材........
↓牛肉+豬肉的拼盤(牛肉、豬肉、海鮮,三選二)

↓網路下載的生日兌換卷----牛五花!

↓也有示範動作的骰子牛肉(魷魚圈、骰子牛、雞腿肉,三選二)

↓無骨雞腿(差點忘記拍!已經夾走幾片了......)

↓還蠻常來換烤網!

原燒的烤物品質都還算不錯,而且每道烤物都會附上些蔬菜
雖然乍看之下覺得很貼心,但是心裡總覺得這是用來充場面的手法!
骰子牛肉吃在嘴裡後,真的會溢出湯汁(前提是要烤的好!)
牛肉跟豬肉的品質也很ok,不過我們倆都比較喜歡新橋的肉。
總之,燒烤真是一個忙碌又專注的活動!
除了要"三八"外,有時還要灑灑海鹽或五味唐辛粉(這個吃起來有梅子味)
而且還不能顧著吃就忘記跟老公講話交流
或者一直講話,而忘記網上的烤物....... 真的很忙!
↓拌到一半才想到要拍照的石鍋拌飯(石鍋、鮭魚,鮮蔬、生菜,各二選一)

↓份量算的很精準,剛好分兩個小碗.....

石鍋拌飯送上後,服務生會主動詢問是否需要鍋巴(我愛鍋巴!)
然後會在一段時間後過來幫你拌飯,並且分裝成兩人份
不管是拌飯或石燒鮮蔬,都剛剛好是兩個小碗的份量,不多不少。
拌飯的味道很普通 而且肉都吃完了,沒肉配飯真是令人瘦(??)
石燒鮮蔬因為是在燒烤結束後才上菜,顯得有些過於清淡,我猜大概是用來解膩的!
↓甜點 我們選的甜點是冰淇淋和竹炭方磚幕斯。

冰淇淋是香草口味,灑上黃豆粉(我討厭黃豆粉!)
然後擺了幾根炸過的義大利細麵做點綴,非常普通。
竹炭方磚幕斯......
事到如今,不得不承認了.......
剛剛不斷的跟老余討論回憶,然後發現.......
我們兩個竟然都忘記這個甜點的味道!!!
而且,完 全 想 不 起 來。
↓餐後飲料

餐後飲料的選擇是咖啡、紅茶與玫瑰花茶
老余選了咖啡,我沒喝所以不知道味道,老余說很普通
我選了玫瑰花茶。
燒烤結束拿走火爐後,變得很冷,所以玫瑰花茶越喝越ㄘㄨㄚˋ
應該是濃縮汁泡出來的,味道很假的玫瑰花茶......
↓慶生特有....

那一大坨冰是各大便利商店都有賣的冰淇淋,但是下面的餅已經潤掉了
小陀的冰淇淋跟甜點用的是同一種
橢圓長條型的餅乾吃起來很鬆,非常詭異的口感。
王品的相關企業似乎都會來這招慶生活動(好像很多餐廳都有!)
不過,我是低掉低調的人,對這種活動真的很害怕
只要想到一堆人圍繞著我唱生日快樂歌就矬勒蛋,覺得非常丟臉......
但是,
既然換了人家的生日牛五花,就逃不了慶生活動!(唉...貪小便宜啊~)
來了三個女服務生送上這盤冰淇淋,還帶了像機跟一個搞笑的生日帽
然後唱了國語、英語、台語等三個版本的生日快樂歌
當下真的覺得非常的尷尬......
其實也不曉得到底在尷尬什麼?(我一定是在害羞!)
拍完甜點後,像機就沒電了(天意!)
原燒沖洗出來的這張照片是唯一的紀錄......
↓老余憋笑憋的很辛苦...他知道我真的覺得很尷尬,所以一直笑......

↓28歲的生日禮物![]()
↓一直拖到五月底才回台中買,我們的假日到底都在忙什麼?
![]()
謝謝老公
我真的很快樂
不只是生日
跟你在一起的每一天都很快樂!
謝謝你讓我能自由的選擇自己想過的生活(不就是每天鬼混....)
無憂無慮!
謝謝你冒著爆肝的危險,扛下所有的辛勞
讓我過著爽日子!
希望我們往後能繼續像現在這樣娛樂對方
也希望我那些莫名奇妙的特殊專長能繼續為你帶來驚喜!
愛你~
地址:新竹市經國路二段139號
電話:03-5315059
網址:http://www.yuanshao.com.tw/
ps1.這一餐吃完竟然一點滿足的感覺也沒有!(飽度約七分,但是心很空....)
ps2.真的就如Ira學長說的,要吃燒烤還是去新橋比較實在。
ps3.原燒的服務真的很好!
雖然Ira學長一直跟老余力勸,說要吃燒烤不如去新橋
但是我們還是抵擋不了新鮮感的誘惑
在考慮了N間店之後,仍然選擇了到原燒用餐
為我不斷增長的年紀慶祝......(應該是安慰吧?)
原本是訂原燒的竹北店,但是光電話訂位的過程就讓人非常質疑他的專業
所以最後臨時改訂距離遠又超難停車的新竹經國店。
↓星期日,生意沒想像中那麼好......

入座後,服務人員很快的就送上菜單和麥茶
並介紹自己是我們這桌的負責人員,有什麼問題都可以找她blabla......
我們兩個翻menu翻了老半天,最後仍是選了598+10%的原味套餐。
當然還有另一個原因
看了menu後發現,單點下來的價格真是不便宜
套餐似乎是比較划算的......
↓送上menu後,馬上來把我們的外套掛到椅背並套上椅套,用來隔離燒烤的油煙.....

↓首先上場的沙拉......(野菜洋蔥、水果、生春捲,三選二)

野菜洋蔥用的醬汁有點像是加了檸檬的和風醬,水果沙拉則是百香果優格.....
偏酸口味的野菜洋蔥沙拉,果然保持一貫的清爽口感
還放了淋上酸醬汁的油炸馬鈴薯絲,我非常喜歡這樣的搭配
不過滿滿的洋蔥味就讓我有點害怕,老余倒是很喜歡。
水果沙拉的優格醬比先前在小義大利吃到的清爽,口感比較沒那麼黏膩
水果還蠻新鮮,但其實沒有太大的驚喜感!
↓哈~這蕃茄海鮮湯看起來賣像真差!(蛤犡、蕃茄海鮮、味增,三選二)

送餐速度控制的還蠻好!
我們吃完沙拉後,湯馬上就送上來了。
蕃茄海鮮湯裡的海鮮料很多,湯頭還蠻濃郁
裏頭的蝦子也撥好了殼,對我這種懶人來說,真是貼心!
不過, 因為我們家三不五時都在煮現撈蛤犡,所以讓我對蒜頭蛤犡湯有點微詞....
恩...我覺得湯頭不是蛤犡湯原有的鮮味,應該是有另外加調味,甜的有點假
而且,蛤犡的肉不夠飽滿.......(海口人吃的蛤犡當然是要高檔貨!)
↓冰沙普通到不能再普通,檸檬蘆薈不酸,烏梅冰沙太甜。

沾燒烤的醬汁分了三種,分別是檸檬汁、味增、與果醋。
服務生還說明了燒烤物和醬汁的搭配,不過我現在已經想不起來了
而且當下也是亂沾一通.......
就像接下來的每一道烤物,其實服務生也會說明它的烤法,但是我從頭至尾都沒在聽。
當學生是廢到極點的學生,作客人當然也是惹人厭的客人!
另外,
在放火爐後不久,還出現了一個服務生來量溫度
然後說了一大串話,類似現在的溫度是blabla,是最適合烤肉的溫度。
上菜時,又來一個服務生作燒烤的示範動作,還講了一個"三八"的口訣.....
第一個八是:肉的表面烤到溢出八成的油光就可以翻面(八成!!!???)
第二個八是:翻面後數八秒就可以夾起(怎麼這麼忙!!!???)
第三個八是:八分熟最好吃(哦!!!???)
我一直在幌神,而且心裡一直在想..."怎麼吃個飯規矩這麼多!"
我知道我真的很不成材........
↓牛肉+豬肉的拼盤(牛肉、豬肉、海鮮,三選二)

↓網路下載的生日兌換卷----牛五花!

↓也有示範動作的骰子牛肉(魷魚圈、骰子牛、雞腿肉,三選二)

↓無骨雞腿(差點忘記拍!已經夾走幾片了......)

↓還蠻常來換烤網!

原燒的烤物品質都還算不錯,而且每道烤物都會附上些蔬菜
雖然乍看之下覺得很貼心,但是心裡總覺得這是用來充場面的手法!
骰子牛肉吃在嘴裡後,真的會溢出湯汁(前提是要烤的好!)
牛肉跟豬肉的品質也很ok,不過我們倆都比較喜歡新橋的肉。
總之,燒烤真是一個忙碌又專注的活動!
除了要"三八"外,有時還要灑灑海鹽或五味唐辛粉(這個吃起來有梅子味)
而且還不能顧著吃就忘記跟老公講話交流
或者一直講話,而忘記網上的烤物....... 真的很忙!
↓拌到一半才想到要拍照的石鍋拌飯(石鍋、鮭魚,鮮蔬、生菜,各二選一)

↓份量算的很精準,剛好分兩個小碗.....

石鍋拌飯送上後,服務生會主動詢問是否需要鍋巴(我愛鍋巴!)
然後會在一段時間後過來幫你拌飯,並且分裝成兩人份
不管是拌飯或石燒鮮蔬,都剛剛好是兩個小碗的份量,不多不少。
拌飯的味道很普通 而且肉都吃完了,沒肉配飯真是令人瘦(??)
石燒鮮蔬因為是在燒烤結束後才上菜,顯得有些過於清淡,我猜大概是用來解膩的!
↓甜點 我們選的甜點是冰淇淋和竹炭方磚幕斯。

冰淇淋是香草口味,灑上黃豆粉(我討厭黃豆粉!)
然後擺了幾根炸過的義大利細麵做點綴,非常普通。
竹炭方磚幕斯......
事到如今,不得不承認了.......
剛剛不斷的跟老余討論回憶,然後發現.......
我們兩個竟然都忘記這個甜點的味道!!!
而且,完 全 想 不 起 來。
↓餐後飲料

餐後飲料的選擇是咖啡、紅茶與玫瑰花茶
老余選了咖啡,我沒喝所以不知道味道,老余說很普通
我選了玫瑰花茶。
燒烤結束拿走火爐後,變得很冷,所以玫瑰花茶越喝越ㄘㄨㄚˋ
應該是濃縮汁泡出來的,味道很假的玫瑰花茶......
↓慶生特有....

那一大坨冰是各大便利商店都有賣的冰淇淋,但是下面的餅已經潤掉了
小陀的冰淇淋跟甜點用的是同一種
橢圓長條型的餅乾吃起來很鬆,非常詭異的口感。
王品的相關企業似乎都會來這招慶生活動(好像很多餐廳都有!)
不過,我是
只要想到一堆人圍繞著我唱生日快樂歌就矬勒蛋,覺得非常丟臉......
但是,
既然換了人家的生日牛五花,就逃不了慶生活動!(唉...貪小便宜啊~)
來了三個女服務生送上這盤冰淇淋,還帶了像機跟一個搞笑的生日帽
然後唱了國語、英語、台語等三個版本的生日快樂歌
當下真的覺得非常的尷尬......
其實也不曉得到底在尷尬什麼?(我一定是在害羞!)
拍完甜點後,像機就沒電了(天意!)
原燒沖洗出來的這張照片是唯一的紀錄......
↓老余憋笑憋的很辛苦...他知道我真的覺得很尷尬,所以一直笑......

↓28歲的生日禮物
↓一直拖到五月底才回台中買,我們的假日到底都在忙什麼?
謝謝老公
我真的很快樂
不只是生日
跟你在一起的每一天都很快樂!
謝謝你讓我能自由的選擇自己想過的生活(不就是每天鬼混....)
無憂無慮!
謝謝你冒著爆肝的危險,扛下所有的辛勞
讓我過著爽日子!
希望我們往後能繼續像現在這樣娛樂對方
也希望我那些莫名奇妙的特殊專長能繼續為你帶來驚喜!
愛你~
地址:新竹市經國路二段139號
電話:03-5315059
網址:http://www.yuanshao.com.tw/
ps1.這一餐吃完竟然一點滿足的感覺也沒有!(飽度約七分,但是心很空....)
ps2.真的就如Ira學長說的,要吃燒烤還是去新橋比較實在。
ps3.原燒的服務真的很好!
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